干燥品质好的,羊肚菌专用干燥机干燥设备,羊肚菌干燥机,优质羊肚菌干燥机,羊肚菌干燥设备,羊肚菌烘干机,羊肚菌烘干设备,成熟设备,精心选材制造,设备传热均匀,自动控温,常州市齐宝干燥设备有限公司优价销售,完善服务.

羊肚菌水分含量非常高，在烘干过中要特别注重温度与湿度的控制。

1）烘干初期：

  羊肚菌按不同长度进行剪柄后，排放于烘盘上，将烘盘放入推车推入烘箱内，紧闭箱门开始启动机器起烘。起烘温度不能低于35℃，*是35℃起烘，湿度控制在70%以内，时间3小时左右，用低温来给羊肚菌定性定色，以保证其形状饱满，不塌陷。

2）升温排湿

温度上升在40℃～45℃的范围内，湿度降到55%，烘2小时左右，这时羊肚菌有收缩，水分明显减少。

羊肚菌烘干：

3）强化烘干排湿 

温度上升到50℃左右，湿度设定在35%，继续烘2小时左右，继续强化羊肚菌的烘干排湿。这时，羊肚菌表面基本干透，但菇体尤其在菌柄与菌帽结合处仍是软的，还没有干透。

4）高温干燥

温度上升至53--55℃，湿度降到15%，进行高温干燥，实现羊肚菌的彻底干燥。

需要强调的是，在羊肚菌的干燥过程中，不宜升温过快，每阶段约5℃较为适宜，烘出的羊肚菌含水量约12%，外形饱满，菌柄米白，菌帽棕色或黑色，气味芬芳。另外95%以上的菌类菇类，如牛肝菌、竹荪、松茸、灵芝、猴头菇、黑白木耳、姬菇、杏鲍菇、茶树菇、红菇、花菇、金针菇、鸡腿菇、滑子菇、香菇等都可使用热风循环式箱式烘干机干燥机，以达到节能、环保、高效、智能化操作干燥高品质干菇的目的。

5、回软

羊肚菌烘干完成后，不要急于马上装袋，可在空气中静置10-20分钟，使其表面稍微回软，否则干硬的羊肚菌在装袋过程中发生脆断而被损坏。

设备图片:

上一篇：农药阿维菌素烘干机烘干设备

下一篇：金银花专用干燥机-热风循环烘箱